© 2018 OS. Proudly created by Pipeline production

Os serveert u het perfecte huwelijk tussen vlees en wijn.
De ultieme Côte à l’Os, het Belgisch wit-blauw van kwaliteitsleverancier Frank Vandevelde wordt in de Josper houtovens tot de perfectie gegrild. www.vleeswaren-vandevelde.be

Geniet ter plekke of kom je Côte afhalen, samen met alles wat nodig is voor een geslaagd feest: kruiden, Argentijnse kolen en uiteraard de juiste wijnen, met evenveel karakter als ons vlees.

De wijnen van Ad Bibendum begroeten onze gasten
bij het binnenwandelen in een gigantische wijnetalage. Koop hier jouw wijn voor thuis of betaal stopgeld en degusteer hem meteen in het ons restaurant.

 

Onze stijl? Beenharde passie.

Onze keuken? Bloedheet.
Men moet uit het juiste hout gesneden zijn om in onze keuken te staan. We koken er met weinig ingrediënten, enkel de beste,
want in de beperking toont zich de meester.

 

Minder gedoe, meer van het goede

We maken kiezen makkelijk, want we gaan enkel voor wat écht goed is. Een eenvoudige kaart, zonder gedoe.
Wie niet houdt van vlees kan kiezen voor heerlijke gegrilde gamba’s.

 

Van vlees en (druiven)bloed

De broers Monard (Ad Bibendum) openden hun zaak in 1997 in Sint-Truiden. Ondertussen reikt hun wijnimperium van Aken tot Oostende en beleveren ze ‘s lands toprestaurants met wijnen van over de hele wereld.
In Os enten ze nu een een wijnshop in het hart van hun geboorte stad. www.adbibendum.net

 

 

maak een reservatie

Coming soon!

 

Steak perfection takes time

Perfect grillen vergt op zich niet zo veel tijd en

de ene bakwijze duurt niet gek veel langer dan

de andere maar men moet natuurlijk wel weten hoe.

Wat vergt dan wel tijd? De natuur zelf…

Het beste stuk vlees moet rijpen, hoe langer en

hoe beter de condities hoe smaakvoller.

Have a drink

Van apero tot wijn tot pousse-café, …

lekker eten kan er niet zonder.

Heerlijke wijnen, speciaal geselecteerd om vooral

bij onze gerechten te drinken, drink je eigenlijk niet.

Nee, zo’n wijnen “degusteer” je en in het juiste gezelschap

Thuis genieten van een van onze wijnen?
Bestel online via Ad Bibendum.

GALLERY

CONTACT & LOCATIE

maandag 12u00-14u00 / 18u00-21u30

dinsdag gesloten

woensdag 18u00-21u30

donderdag 12u00-14u00 / 18u00-21u30

vrijdag 12u00-14u00 / 18u00-21u30

zaterdag 18u00-21u30

zondag 12u00-14u00 / 18u00-21u30

 

Ridderstraat 2, 3800 Sint-Truiden, België 

 
  • Facebook